導入:一週間でキッチン収納が変わる理由とゴール設定

この1週間で期待できる具体的な変化(時短・見た目・衛生)
キッチン収納を見直すことで、日々の料理時間が驚くほど短縮されるだけでなく、見た目がすっきり整い、衛生的な空間が維持できます。
例えば、調味料を探して数分…そんな小さな無駄が積もると1年で何時間も失われているかもしれません。
この1週間で目指すのは「探さない・迷わない・戻せる」キッチンです。
読者のよくある悩みと本記事が解決すること
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どこに何を置いていいかわからない
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食材が重複して買ってしまう
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家族が元の場所に戻してくれない
これらの悩みは、「整理ルール」と「定位置管理」を整えることで解決できます。
本記事では、初心者でもすぐ始められるステップを7日間で無理なく導入する方法をご紹介します。
成功のための心構えと1週間の時間配分
1日30〜45分を目安に取り組むことで、疲れすぎずに継続可能です。
最初から完璧を求めず、「使いやすくなること」を第一目標にしましょう。
家族とも相談しながら進めることで、継続しやすい収納に近づきます。
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開始前チェックリスト:準備するものと計測ポイント

必要な道具と役立つ収納グッズ一覧
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メジャー・スマホカメラ
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収納ケース(無印良品・100均・IKEAなど)
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滑り止めシート
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ラベリング用のテプラやシール
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ごみ袋(断捨離用)
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ノートやメモアプリ(整理記録用)
これらは、準備段階でそろえておくと作業がスムーズに進みます。
現状把握のための写真撮影と採寸の取り方
まずは現在のキッチンの収納状態を写真に収めておきましょう。
後で「ビフォー・アフター」を見比べることで達成感にもつながります。
また、棚や引き出しの奥行・高さをメジャーで測っておくことで、収納グッズ選びが効率的になります。
在庫・賞味期限チェックと処分基準の作成
賞味期限切れの食品、使っていない調理器具、謎のパーツなどを見直し、「この1年で使ったか?」を基準に処分を判断します。
判断が迷うものは“保留ボックス”を設けて後日判断でもOKです。
整理収納の基本ルール(捨てる・分ける・定位置)

要不要の判断基準(使用頻度・代替可否・1年ルール)
収納の第一歩は「捨てること」です。
以下の基準を活用しましょう:
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月1回以上使ったか?
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似たものが他にないか?
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買い直しても後悔しないか?
この視点で見直すと、思った以上にスペースが空きます。
カテゴリー分けで“探す時間”をゼロにする方法
アイテムをカテゴリ別に分類すると、見つけやすく戻しやすくなります。
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調理道具(包丁・ピーラー・おろし金など)
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加熱系アイテム(鍋・フライパン)
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食材・調味料(常温保存・冷蔵保存)
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食器類(よく使う・来客用)
家族全員が共通認識を持てるようにしておくのがポイントです。
定位置を決めるコツ:家族別・動線別の割り当て方
家族が「どこに戻すか」を迷わないよう、使う人別・行動動線別に定位置を決めましょう。
例:お子様のお弁当グッズは下段、夫用のコーヒー用品はコーヒーメーカーの隣、など。
7日間で進める具体プラン(デイリースケジュール)

Day1:全出しと大まかな仕分けで問題点を可視化する
キッチン収納の「全出し」は最も大事なステップです。
全部を見直すことで「こんなに不要なものがあったのか」と気づきます。
仕分けは「使う・保留・捨てる」の3つに分けて仮置きしておきます。
Day2:コンロ周りと調理器具の見直しで動線改善
火を使う場所周辺には、鍋・フライパン・調味料・おたまなど最小限を配置。
使う順番に並べておくと無駄な動きが減ります。
Day3:食器の整理と使用頻度別レイアウト決定
食器棚の見直しでは、「毎日使うものは胸〜腰の高さ」「来客用は上段や別エリア」に。
子供用の食器は子どもでも手が届く位置に。
Day4:食品ストック・パントリーの整理と保存方法見直し
缶詰、乾物、レトルトなどは「賞味期限順」に並べます。
中身が見える透明ケースやラベリングが効果的。
Day5:引き出し・小物類の細分化とトレイ活用
カトラリーやキッチンツール類は「種類ごとにトレイで仕切る」のが基本。
100均トレイを活用して「混ざらない収納」を。
Day6:大型家電・ゴミ置き場・掃除道具の定位置化
電気ポット・炊飯器・ホットプレートなどは「使う頻度×サイズ」で置き場所を決定。
掃除グッズも一括収納でアクセスしやすく。
Day7:全体の微調整と1週間後チェックリスト作成
完成後は「最終チェック」として各エリアの使い勝手を再確認。
今後の改善メモを残しておくと習慣化しやすくなります。
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取り出しやすさ優先の収納レイアウト設計

キッチンのゾーニング:調理→下ごしらえ→洗い場の配置
作業動線に合わせた収納が時短のカギ。
たとえば「包丁→まな板→フライパン」の流れが自然になるように配置を意識しましょう。
使用頻度別配置ルール(最上位・中位・低位)
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最上位:毎日使う道具(コンロ下・作業台横)
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中位:週1〜2回(吊戸棚中段など)
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低位:月1回以下(天袋や別室)
この基準を守ると“あれどこ?”が激減します。
高さ・奥行きを活かす棚とボックスの配置テクニック
棚の高さには調節可能なラックや突っ張り棚、奥行きが深い場所には引き出し式の収納ケースやキャスター付きボックスが◎。
アイテム別の実践的収納テクニック

食器の収納:重ね方・取り出しやすさ・割れ対策
重ねすぎない・皿立てを活用・取り出す時にガチャガチャ音がしない工夫を。
間に滑り止めシートを敷くと安心。
調理器具の収納:吊るす・立てる・収納ケースの使い分け
トングやお玉は「S字フックで吊るす」、
フライパンは「立てる収納」、
ミキサーなどは「専用ボックス収納」
が便利です。
食品ストックと乾物の賢い保存法&ラベリング術
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ラベリングは「中身+期限」を記載
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小麦粉などは密閉容器に入れ替え
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使用頻度の高いものは手前へ
引き出し・小物整理とおすすめグッズ紹介

引き出しの仕切り・トレイの選び方と実例
無印良品やニトリの「自由に組み替え可能な仕切りトレー」はおすすめ。
中身が一目瞭然で整います。
見せる収納と隠す収納の使い分けで美観を保つ方法
「見せる収納」は色味や素材を揃えておしゃれに、「隠す収納」はラベルで整えて生活感を隠すと◎。
コスパ重視の人気アイテムと購入時のチェックポイント
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セリアの積み重ねボックス
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キャンドゥの引き出し整理トレイ
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IKEAのVARIERAシリーズ
どれも安くて機能的。サイズ感を事前に確認しておきましょう。
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維持と習慣化/よくある質問と参考リンク

1週間後のチェックリストと月次メンテナンス方法
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「元の位置に戻せているか?」
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「取り出しにくいものはないか?」
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「食品の在庫が管理できているか?」
この3点を1ヶ月ごとに確認することで維持が可能に。
よくある質問(時間がない・家族が協力しない等)と対処法
Q:仕事が忙しくて毎日は無理…?
→1日置きのペースでも大丈夫です。7日ではなく「7ステップ」と考えて取り組んでください。
Q:家族が勝手に位置を変えてしまう
→「ラベル貼り」+「家族説明会」を行うことで定着しやすくなります。

